今天是世界讨厌香菜日 不爱吃竟是“天注定”：跟基因有关

没想到吧，2月24日竟然是 世界讨厌香菜日 ，作为一个从小就不爱吃香菜的人，感觉今天像是过节一般，但对于那些快吃香菜的人而言，可能就很不理解了，实际上不爱吃香菜真不是挑食，而是天注定。

香菜，又名芫荽（yan sui），原产地在地中海，后经路上丝绸之路传入我国，历史也很有悠久。

对于不爱吃香菜的人而言，闻到香菜后，会感觉有一种令人作呕的 肥皂味 、 臭虫味 ，属实难以接受，这种感觉其实并没错，毕竟连香菜的英文名称coriander，都有可能来源于希腊语中的臭虫一词，但对于喜欢吃的人眼，则不存在这样的味道，这是为何？

想要弄明白，还是要从香菜本身谈起，它的 香气 成分由各种醛类组成，主要是甘露糖醇、正癸醇、壬醇和芳樟醇等多种挥发油物质。

位于美国加利福尼亚的一家基因检测公司对50000名志愿者进行了调查，统计他们是否喜欢香菜的味道或是否觉得香菜会有怪味，并从遗传学的角度解释了有人不喜欢吃香菜的原因。

据了解，我们感受食物的味道和气味主要是依靠味觉和嗅觉基因家族的受体，味觉基因家族的TAS1R和TAS2R味觉受体可以感受到甜味、鲜味和苦味；而嗅觉受体基因家族包含人类基因组中约400个功能基因。

将讨厌香菜的人的DNA与喜爱香菜的人的DNA进行比较后，他们发现讨厌香菜的人11号染色体上的一组嗅觉受体基因中发现了常见的单核苷酸多态性（SPN）变异。

那些吃了香菜觉得有肥皂味的人都携带一种名为 OR6A2 的特殊基因，这类基因参与人体的嗅觉味觉功能，并且对醛分子特别敏感，这种化学物质具有香菜的气味，即所谓肥皂味或臭虫味。

• 1、今天是世界讨厌香菜日 不爱吃竟是“天注定”：跟基因有关，为什么有的人非常爱吃香菜？
• 2、香菜是丑的还是香的？
• 3、您最不喜欢的菜是什么？
• 4、有哪些事情是你去了乌克兰才知道的？
• 5、你知道的最震惊的冷知识是什么？

1、今天是世界讨厌香菜日 不爱吃竟是“天注定”：跟基因有关，为什么有的人非常爱吃香菜？

每个买麻辣烫、鸭血粉丝的人，每个在食堂点了一碗拉面或者刀削面的人，都要在拿到饭之前接受食堂阿姨的信仰质问——“香菜要不要？”

因为对于那些坚决不吃香菜的人来说，一碗面里的几片香菜无异于一锅汤里的老鼠屎。对香菜深恶痛绝的人甚至不能和那些能接受香菜的人坐在一桌吃火锅，你甚至能在饭店里看到有人花半个小时从一块馅饼里把香菜末一点一点抠出来出来。

也有人在上大学之前一点香菜都吃不了，但是上了大学之后在新的饮食环境里突然变得无香菜不欢。为什么有的人对香菜的恐惧如此巨大，而有的人却对香菜的味道欲罢不能？为什么有的不爱吃香菜的人可以突然爱上香菜？

求生欲让人抗拒香菜

想想去吃火锅的时候，当你在香菜的后面打了一个勾的时候，一定有一个朋友突然出于本能地大喊一声：“不要香菜！！！”

南京特色小吃鸭血粉丝汤，上面的香菜是精髓，但也劝退了很多排斥香菜的食客 / 视觉**

从数据上来看，痛恨香菜仿佛比奥运会还要能团结全世界**。两个多伦多大学的学者在2012年发表的期刊文章显示，在受调查的高加索人和东亚人中，前者不喜欢香菜的比例有17%，后者则高达21%。

没有无缘无故的爱，也没有无缘无辜的恨，有些人天生就是终身的反香菜联盟成员，而有的人天生就不反感香菜，只要加了鸡蛋炒的，香菜香椿香葱都能当菜吃，他们从小就是家长眼里不挑食的乖孩子，但是也许连亲妈都不知道，她们的孩子到底为什么啥都能吃，啥都不挑？

虽然这对于厌恶香菜的人有点残酷，但是我们还是要弄清楚，他们到底是觉得香菜闻起来恶心，还是尝起来恶心？这就要看看两个部分的基因了。第一个基因是位于人类的5号染色体上的TAS2R1基因。影响人类对苦味的接收程度的基因有多个，但TAS2R1基因在很显著的程度上决定了你喜不喜欢吃香菜。

苦味基因不同，人们对苦味的感受程度也不同，而所谓的“苦味”、“怪味”则来自于普遍存在于绿色蔬菜中的化学成分。例如有的人很不喜欢吃西兰花和包菜，是因为他们能尝出这些蔬菜里的一种叫做PTC的化学成分。对于不爱吃香菜的人来说，吃香菜就像嚼臭虫。

2018年1月19日，浙江金华，市民泡香菜温泉迎接大寒。光是这蒸出来的气味就能让很多人崩溃 / 视觉**

但是还有一部分立场坚定的反香菜联盟成员，他们往往在吃到香菜之前光是闻到香菜的味道就会反胃。这就和我们要看的第二个基因——OR6A2基因有关。OR6A2是嗅觉基因，决定着人类对醛性化学成分的嗅觉敏感程度。而香菜散发的那股令人闻风丧胆的“臭味”就包含这种醛性化学成分。

另一个让你更加能理解那些对着香菜鬼哭狼嚎的人的事实是，肥皂也散发这种令人窒息醛性化学成分。所以，互相理解吧，他们只是不想拿肥皂当菜吃。

其实，从进化的角度来看，人类不喜欢吃香菜，甚至不喜欢吃蔬菜都是天经地义的，毕竟吃决定着生**存亡。而嗅觉、味觉是最大程度上影响人们对对食物印象的感官，玉米、土豆这些食物既能高效地填饱肚子又很少会出现食物中毒的现象，自然会被舌头和鼻子记录成有助于健康和生存的食物。蚊虫、毒草等不利于人类生存的生物自然会被列为危险品。

2012年9月，江西南昌，一个小男孩在幼儿园吃饭时把蔬菜都洒在了桌上。讨厌吃蔬菜很可能是一种自我防御的先天技能 / 视觉**

耶鲁大学的两位心理学家在婴幼儿认知中心进行了实验，他们讨厌蔬菜很可能是一种自我防御和生存的先天技能。她们在一些8到18个月大的幼儿面前放了两种植物、两种塑料制品和两种金属物品，结果表现孩子们宁愿去玩那些金属或者塑料制成的东西，但是几乎不碰植物，而且对蔬菜有一种本能的很强烈的抗拒感，这是身体在警告他们远离可能有毒的食物。

那些说不吃香菜的人会被打脸

知道了痛恨香菜的生理基础之后，有人可能会疑惑了，既然有些人天生就吃香菜如嚼蜡，那为什么还有人可以嚷嚷了二十几年不吃香菜之后，受朋友或者环境影响之后，也能渐渐变成香菜的狂热追求者？

其实不同苦味基因的表现性状不止有能吃苦和不能吃苦这两种，还有很多人属于不太能吃苦、比较能吃苦、偶尔能吃苦这些类别。其实这就像同一类颜色有明度不同的分类是一样的道理，白色和黑色在明度图上并没有分界线，能吃苦和不能吃苦的人中间，还有很多人对苦味的敏感度就像位于白色和黑色之间明度不同的灰色。

和苦味一样，人对酸味的接受程度也不同，接受度高的人甚至可以像《早安美国》的主持人艾米·罗巴赫一样白嘴吃柠檬 / 视觉**

研究者们根据人们对苦味的接受程度，大致地将人们分成三类：超级品尝者（supertaster，也就是对苦味非常敏感）、普通品尝者（taster）、味盲（non-taster，几乎尝不出苦味）。

味盲就不用多说了，他们很可能从小就被爸妈长辈幼儿园老师夸赞不挑食、好生养。而普通品尝者里既有痛恨香菜的人，也有吃不吃香菜都无所谓的人，但是他们都有很多途径增加对香菜的好感和需求。

虽然干吃香菜不好吃，但是当香菜和你喜欢的口味或者食物放在一起，比如天妇罗里的炸香菜、裹着黑胡椒酱的香菜、泡在凉拌酱汁里的香菜，你可能还没意识到香菜的存在就把它们当美味的配菜给吃了。

此外，香菜也可以通过改变自身的形态来抑制令人反感的味道。如果你在一盘牛排旁边看到一坨切碎的堆成球状的配菜，夹一块尝尝发现味道还挺清爽。那么这个给你留下还不错印象的蔬菜很可能就是曾经让你作呕的香菜。因为香菜被碾碎之后可以产生酶催化反应，让香菜释放的醛性物质转化成比较温和的气味。

**某餐厅烹制的香蒜榛子焗扇贝，据说上面的香菜碎不仅不会令人反感反而让整道菜的味道更有层次 / 视觉**

虽然本能的求生欲让人们都不喜欢吃香菜等绿色植物，而是更喜欢吃油炸的、甜的、饱腹的食物，比如蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿……但是为了生存而吃饱早就不能满足现代人的饮食需求了。除了吃饱，还要健康和好身材。

现代人都知道，如果太惯着自己的“求生”口味，只吃大鱼大肉米饭面条，只喝胖仔快乐水，肯定会变胖。而蔬菜和水果，热量又低又能饱腹，无疑是控制饮食翻身做瘦子的良好开端。

妈，求你别逼我吃香菜了

对痛恨香菜的人来说，比香菜本身更可怕的是家长逼你吃香菜，还说越苦越难吃的东西就越有营养。

不仅是香菜，我们的中老年长辈的饭桌上总是会摆着一些我们不敢下筷子或者连名字都叫不出来的菜，这些菜中的初级选手有流着红色菜汁的苋菜、不加任何调味料就装在盘子里的清炖苦瓜、煎饼卷大葱、还有他们边啃边眼中含泪边夸能“防癌”的大蒜，而高级选手则有号称能降血压的凉拌柳树叶子、散发着更迷离的味道的香椿炒鸡蛋。

2016年11月，北京，一位市民兴高采烈地抱着一捆大葱。据说，每个人家里都有一位钟爱大葱的长辈 / 视觉**

先不论这些蔬菜的保健功能是不是真的那么神奇，中老年长辈们喜欢这些蔬菜也许还有另一个生理上的原因，那就是他们的味觉和嗅觉都在退化，而且在辨别不同的气味和味道上也变得更迟钝。随着年龄增长，嗅觉接收器的功能在减弱，器官功能在削弱，而且自我修复能力也在退化。

你可能感觉不到自己的嗅觉的退化，也说不出来是什么样的机制让你的嗅觉退化了，但是味觉退化就显得有迹可循了。 呼吸道感染、头部受伤、吃药都会影响味觉，甚至缺牙和带假牙都会因为影响了唾液分泌而影响味觉。

嘴里品尝不出食物的美味，心里又担心自己是不是生病了，“吃”上面发生的身体上的感知变化和由此产生的心理上的焦虑，在我们的父母辈这个年龄群体中很常见。

美国宾夕法尼亚大学的嗅觉与味觉中心曾经调查了750个中老年人（平均年龄50.4岁）对自己味觉和嗅觉上的看法，其中有57.7%的受调查者觉得自己的味觉和嗅觉都退化了，而且有28.9%的人因为自己的味觉或者嗅觉上的障碍产生了轻度到重度的抑郁症，在有味觉障碍和嗅觉障碍的受调查者中，有抑郁症的比例高达34.9%。

退化的味觉和嗅觉甚至可能让你做出去抽香菜雪茄这种选择 / 视觉**

由此可见，味觉和嗅觉的退化和障碍在很大程度上影响了人的心理状态，我们也可以理解我们的中老年长辈需要吃一些味道和气味更明显的食物来尽可能让自己品尝到食物的口味，缓解口鼻功能退化的症状。

尽管爸妈爷爷奶奶自己有需求吃很多孩子不喜欢吃的香菜，但是他们也没有必要嫌弃孩子挑食，用有营养这种借口把香菜香椿葱蒜这些东西硬是塞到小孩的碗里。这种强硬的喂食手段对孩子的饮食习惯和自我饮食方面的认知有很多负面影响。

宾夕法尼亚州立大学和加州大学河滨分校的学者利用儿童喂养问卷（Child Feeding Questionaire）调查了668对父母对于喂养孩子的观念，他们小编综合来说出了两种强迫性的喂养方式，一种是限制孩子吃垃圾食品，另一种是强迫孩子吃健康蔬菜水果。

这两种方式看似万无一失，但是限制孩子吃垃圾食品反而会让孩子在饿的时候饥不择食，体重增加更快，而且对自己能吃多少、吃多少就饱了没有概念。另一方面，强迫孩子吃健康食品反而让他们把健康食品和压力、厌恶产生联系，就算他们在父母的监管下可以天天吃蔬菜，但是日后一旦脱离了父母的视线，他们就会逃避一切会唤醒童年阴影的健康食物。

2018年1月，大连，一个孩子在快餐摊前吸着鼻子。一味地限制孩子吃垃圾食品可能导致孩子饥不择食 / 视觉**

与其用这种得不偿失的方法强行吃得健康，不如家长多花一点时间找到小孩喜欢吃的蔬菜和喜欢吃的做法，还有就是切忌在小孩生病的时候强行喂香菜，还说这是偏方病好得快，那恐怕会喂出一个**的反香菜斗士。

2、香菜是丑的还是香的？

香菜又名芫荽，具有强烈的气味，茎叶作蔬菜和调香料，调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，他们受不了香菜的肥皂味或者说是金属味。其实小时候也很讨厌香菜，一直感觉香菜有一种臭虫的味道。其实是香菜中的化学成分导致了某些人厌恶香菜，但也有其他因素从中起作用。通过对香菜叶子的化学成分进行分析，科学家们发现了大约有40多种化合物。其中82%是醛类，17%是醇类。这些醛类化合物主要是由九碳与十碳组成，这是香菜强烈气味的主要来源，对于某些人来说这就象是“肥皂味”

然而，并不是所有人都讨厌香菜。研究发现，对香菜的感觉受基因影响。科学家发现某一特定的基因导致受体对醛类高度敏感。当然也有其它基因参与其中。研究发现反复地暴露在香菜的味道之下，可以让大脑建立全新的积极的联想，慢慢地接受这种气味。研究还发现通过咀嚼可以让唾液酶加速分解醛类，从而缓解香菜的浓烈气味。研究发现，SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例，不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因。所以，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。这是香菜和香菜籽丽图片

3、您最不喜欢的菜是什么？

人们常说，一个人的饮食习惯是和他的属相匹配的。我一直用这个说法来作为自己是一个吃货的借口，因为我是个虎妞嘛，所以胃口极好，无肉不欢，只要是能吃的基本来者不拒。这个习惯由来已久，如果您之前来过我居住的城市，晚上下班后在某个网红小吃街，偶遇一个端着卤煮火烧大快朵颐或者坐在店里眼巴巴等着溜肥肠的姑娘，您不要觉得意外，那有可能就是我！

现在的我已经步入中年，再过几年有可能就会成为某位姑**婆婆啦！饶是我这样一个资深吃货，竟然也会有从小就排斥的食物，一直到现在也从未尝试过。那么究竟是什么菜呢，请听我细细道来。

一、酱豆腐和臭豆腐，挥之不去的梦魇

记得小时候生活在农村，家家户户生活条件都不太好。印象中精米白面是很稀少的，大部分的主食是玉米、红薯，就的菜多数是土豆、白菜和咸菜。不知道从什么时候起有了酱豆腐和臭豆腐，我只记得第一次接触它们就给了我很不好的印象，酱豆腐红红的像血一样，让人无法下筷；臭豆腐那股味道简直太难闻了，让人感到连衣服上都会沾染那种气息。无奈家里人对这两种食物趋之若鹜，早餐喝粥要吃，午餐吃个馒头也要抹一些调味，我只能匆匆啃两口食物就离开餐桌，谁叫我是那个另类的呢？

这两种食物给我的童年带来了挥之不去的阴影，后来高中、大学都去住校了，终于摆脱了它们的身影。原以为就这样可以一直不再与它们有交集了，谁承想结婚后遇到了一个喜欢吃臭豆腐的家属，好在家里餐桌我做主，可以不买回来，但是只要出去吃烧烤，烤馒头片加臭豆腐是他必点的食物之一。再后来儿子出生并长大，我从来没给他吃过臭豆腐，结果有一次家属让他尝尝，他竟然吃的喷喷香，登时让我感到孤立无援是多么的无奈。就连去长沙玩，儿子都心心念念的去吃火宫殿的臭豆腐，顿顿不离口，我那个郁闷啊简直无法言表。看来我只能默默祈祷未来遇到一个有共同语言的儿媳妇来平衡一下啦！

二、羊杂，想想就会令我不爽的存在

接下来我最不喜欢吃的就是羊杂了。说来奇怪，卤煮是猪的内脏，我大快朵颐；牛百叶也吃的很香，不知道为什么就是羊杂从小就喜欢不起来。要说原因我记得是这样的，我小时候是吃涮羊肉的，对羊肉的膻味也可以接受。后来有一次晚上吃过涮羊肉之后，我中了煤气，小时候家家户户到冬天都是用炉子烧煤取暖，需要有一个大大的烟囱通到室外，而且室内还要做好通风，否则特别容易一氧化碳中毒。我那天就是这样晕过去了，后来被家人抱到院子里才清醒过来，呕吐了很久，连没有消化的涮羊肉都吐了出来。不知道为什么，从那以后我就受不了羊肉的膻味了，所有和羊肉有关的菜肴我都敬而远之了，尤其是羊杂，更是让我敬谢不敏了。

我一直怀疑家属和儿子就是老天爷派来改造我的，这两个人对羊杂那是相当的爱吃。我们当地有一家很有名的羊杂烧饼店，他俩经常结伴去吃，丢下我就一个人在家默默做饭吃。不过我的意志也是很坚定的，这么多年来都没有被他们俩影响到，还是不喜欢吃羊杂，呵呵！

三、各种炸昆虫，吃到肚子里面真的没关系吗

在我为数不多的不喜欢吃的食物中，各种炸昆虫绝对排在前列。这个倒不是很普遍，炸竹虫、蚕蛹、蝗虫、蝎子等等，一般只有在某些饭店或是网红小吃街能够看到它们的身影。这个我是从来不敢尝试的。爱吃的人觉得它们营养丰富而且美味无比，可是我却一点都不喜欢。第一从外观上面我就不能接受，或张牙舞爪、或肉肉乎乎，实在不能说的上是美观；第三油炸这种方式我也不喜欢，热量高还不健康；第三是我有心理障碍，总觉得它们到了我的肚子里面就会真的**了吗？要是再活过来该怎么办？想想就吓个半**了，更不用说去吃它们了！

以上就是我对您这个问题的回答。说实话，我是忍着非常强烈的不适感才写完这个回答的，我是真的非常不喜欢这几种食物，对那些喜欢这些食物的人来说可能会觉得我有些矫情吧。也有可能是我真的有心理障碍吧，小编综合来说这么多年来我一直都没有克服掉，也从来没有去尝试吃过它们。不过我也不想强迫自己，毕竟美食有这么多，萝卜白菜各有所爱，我为什么要让自己不舒服呢，大家说是不是啊？

我是爱做饭也爱吃的虎妞小厨房，每天烹饪一日三餐并且乐在其中的家里掌勺人，期待和有共同爱好的朋友们一起交流学习、提高厨艺哈！

4、有哪些事情是你去了乌克兰才知道的？

“乌克兰的短途航空路线并不发达，短途飞机票很贵，直接飞过来吧。”

在接到小吴的邀请后，我开启了乌克兰之旅，体验下一把乌克兰的生活之余，也看望下小吴，和他的乌克兰女友伊凡娜。

1-一下飞机，留学生小吴就告诉我，小心乌克兰人的热情。

他们可以跟你一起喝酒，聊天，吹牛皮，甚至分享他的一切小故事。但是，他们终归有自己的一个小圈子，只属于乌克兰人。

当你真的以为他们是好朋友，甚至是好兄弟的时候。他们就会拉你投资当地的区块链货币，和其他类似传销一样的东西。

而我自己后来的体验是，千万不要让他们发现你是外国游客，否则，一切东西的价格，都会变得很贵。

2-乌克兰的物价一般，适合生活，但也有不少糟糕的体验。

鸡蛋(12个)8元，大米3.5元，鸡肉一斤12元，牛肉一斤20元，苹果一斤3元，香蕉一斤3.5元，土豆一斤1.8元，洋葱1.2元。

一个人在便宜的馆子吃个饭40元，我和小吴在中档餐厅，3道菜，160元。

Borscht（罗宋汤，通常是搭配猪肉或牛肉，再加上点酸奶油）

吃完饭，我打算在乌克兰找个短租公寓。于是在乌克兰的首都基辅，就有中介向我推荐了这样一套公寓。

拥有健身房，游泳池，超市的全新私人住宅小区，两居室的公寓，每月费用约为3800元，包含水电费。

乌克兰的年轻一代白领，大多数生活在这里，也是乌克兰美女出没的地方。

交通的话，地铁和公交车的单程票都是2元。但使用APP叫个出租车，20分钟的路程就要30元。

因此，出门要是想省钱的话，最好就是挤地铁和公交，不过也要有点心理准备，乌克兰人体味很大，见过**老年游客因为受不了而猛拍车门逃下车的画面，冲下去后，第一时间就是大口呼吸新鲜空气。

最便宜的是带着辫子的有轨电车，几毛钱随便坐。

在白天。乌克兰街头的治安状况尚可。但夜晚尽量不要出去，会有点起篝火的**者，还有一头撞进你怀里的酒鬼，这时候一般你都得掏点钱给他买瓶酒，要不然他会装醉，不会放开你。酒倒也不贵，精酿的乌克兰啤酒也就5元钱。

但是，当看到你是外国游客的时候，有时候就会把你掏出的钞票一把都抓走。

不过也没必要报警，小吴说过，这里只要是钱可以解决的**，都不叫**。

好在，在乌克兰工作和生活的各国人并不少，随处可见。

在街头见过几次，苍老的美国老头（一身美国牛仔装），搂着年轻美貌的乌克兰少女。

看那个亲密程度，无疑是夫妻。

小吴说，这很正常。以前的美国老头都是拿着一笔退休金，在泰国清迈享受愉悦的后半生生活，少不了要找个年轻貌美的泰国妹子。

而这些年，美国老头开始都跑乌克兰了，因为这里的生活物价更低，妹子也更漂亮，更丰满。

不过，嫁给美国老头的都是农村教育程度较低的妹子，而城市受过高等教育的妹子，一般都是选择嫁到欧洲富裕国家。

听小吴说到这里，我脑子里就浮现出一幅交通路线图，一条路线是乌克兰农村妹子和美国老头坐着大巴士奔向城市，另一条路线是乌克兰城市的妹子坐着飞机，飞往欧洲的一个个富裕国家。

那么乌克兰的男人们怎么办？

小吴撇了下嘴，别看乌克兰的男人们个个都能说会道，似乎永远有一肚子说不完的话，那其实是在掩盖他们内心的焦躁。

“你也不是个省油的灯”我挖苦了小吴一句。

小吴羞愧得低下了头。

3-乌克兰工资收入都很低，假如小吴要留在乌克兰工作，能做什么？

小吴有个相爱的乌克兰女友，在私立幼儿园当老师，一个月3000元，这在当地已经是一份过得去的收入了。

但小吴打趣得跟我说到过，他以后要是一个月也只赚3000元，那这一辈子就得吃土。

乌克兰能提供给外国人的工作机会并不多，因为就本身而言，乌克兰国内就已经有大量的失业人口。

一些比较高大上的工作机会，是世界各国组织在乌克兰的办事点，小吴明显是进不去。

还有就是IT业，通讯业，这些行业也比较缺人，收入中上。倒不是说乌克兰就没有这方面人才，而是这些人才都跑到了周边各国去赚取更高的收入，反而留下一些空白。

但小吴的专业不对。

要是没有学历，但有个手艺，能维修手机的话，也能获得不错的收入，前提是要有配件的渠道，乌克兰的手机碎屏率不要太高。

再往早些年，还有国人跑到乌克兰给手机贴膜赚大钱的事情发生。

“一个河南农村小伙，中学都没上完，打工还倒欠一**债，一怒之下就跑到了乌克兰”

“你猜后来怎么滴”小吴在跟我说这个故事的时候，还卖了个关子。

“就在广场，地铁站，给人手机贴膜，一张30元，一天几百张。”

“再后来，被当地黑帮盯上了，就转行去开手机店，专做二手苹果手机和换碎屏，又赚了一大笔钱，最后娶了个漂亮的乌克兰妹子回国了，那妹子还是真金白银的大学硕士生。”

“回去后，在老家农村盖了个大别墅，现在啥也不干，每天拍拍他和乌克兰老婆的日常生活发自媒体，一个月又是好几万的收入。”

“啊…..”我拿出自己的手机，点开一个在来乌克兰之前，关注过的自媒体。

“哈哈，你还是他粉丝啊。就是这小子，我隔壁村的，以前小学还一个班，学习成绩最差的一个。”

小吴感慨地说”如果我以前一直认为他就是头猪的话，人家后来也是步步都走对风口，已经被吹上天了。但是我呢，苦读了这么多年书，现在爹妈也叫我要回去上班了，一个月5000元‘，也就图个稳定”

“那你和你相亲相爱的乌克兰女友，怎么办？”

小吴叹了口气。

4-乌克兰的民间风俗。

乌克兰是比较遵守传统家庭生活的国家。小吴的乌克兰女友是个独生女，父母都是公职人员，他们没有反对过女儿和小吴的交往，也没提出过要什么彩礼。

只有唯一的一个要求，不要带走我的伊凡娜。

乌克兰人也有自己的”清明节”,每年的复活节后就是纪念周。

在这个阶段，古代的斯拉夫人，会在**去亲人的坟墓周边，开心的聚会，因为他们相信当**者听到他们现在的生活状态，是如此愉悦时，**者也会跟着感到欣慰。

而如今，即使教会不**在墓地里玩耍，但人们还是会来到这里，清扫干净坟墓周围的杂草后，在坟墓上放些食物，吃些小吃，第二与**去的亲人们一起分享。

小吴也参加过伊凡娜一家的”清明节”聚会，从这里就可以看出，尽管他和伊凡娜尚未结婚，但是已经被当成家人看待。

我也为此，狠狠怼过一次小吴”再怎么说，你也是跟人家祖先一起吃过饭的人了啊，你就不担心抛弃伊凡娜,会飞不出乌克兰？”

（暗指飞机空难）

小吴白了我一眼”你不是整天吹你福大命大啊，你以为我邀请你来乌克兰是玩来了？机票我已经定好了，回国我们一个航班!”

够狠！我被反怼到无话可说。

在复活节的时候，乌克兰人会画彩蛋，图案的每个细节都具有特殊意义，因为乌克兰有太多民间风俗，也被称为迷信的乌克兰人。

红色象征着生活的美好和快乐。**代表温暖和丰收，而绿色代表未来的希望。

复活节那天我收到了伊凡娜手绘的红色彩蛋，而小吴收到的是绿色的彩蛋。

在1月19日（耶稣受洗的那一天），跳入冰坑也是乌克兰的一项民俗。这一天的水域变得圣洁，人们认为所有疾病都会被治愈。因此这一天的乌克兰人都会尖叫着，跳入冰冷的水里沐浴。

小吴和伊凡娜的关系，也在最近越来越冷淡，因为小吴回国的日期越来越近了。

尽管就在不久之前，我们3个人才有过一趟美好快乐的旅游。

7-乌克兰的自驾游。

我们这次自驾游，先是去了乌克兰最美好的地方，这里有大自然最好的风景，一草一木都在繁荣生长。

还有广袤的农村，乌克兰不愧是欧洲的大粮仓。

在这里，我也被小吴和伊凡娜喂饱了**。

随后，我们又去体验了下，苏联时期留下的遗迹。

在苏联时期，于城市和农村的交界处，建立起成片成片的公寓，并且分配给人们。

我想，这个举动在满足居者有其屋的同时，也是试图把城市和农村融合到一体，彻底消除贫富差异。

不过最后还是失败了，如今，很多公寓已经空无一人。

现在的城市人绞尽脑汁，想更贴近城市中心，而农村人，则更想离自己的土地近一点，城乡结合部的公寓楼，都已经被抛弃。

就在这片快要废弃的公寓楼里，我们遇到了一个古怪老头，当得知我们是来自**的时候，非要跟我们喝上几杯伏特加。

下酒菜只有咸鱼。

老头经历过苏联时期最好的年代，至今仍然无比怀念。他抱怨说现在的乌克兰已经是与世隔绝，充满了疯狂和谎言，日子一天天变得更糟糕。

有能力的年轻一代，都跑去了国外。而没能力留在国内的年轻人，就只知道天天喝大酒。

小吴说，这样的老头在乌克兰并不少见，一律可称之为，老苏粉。伊凡娜则用一句非常地道的**话作为评价，老愤青。

老头得知小吴和伊凡娜是一对情侣的时候很开心，飞去**吧，那里才有希望。

伊凡娜一瞬间就笑了，但随即晴转多云。我和小吴都知道，伊凡娜不能和小吴回国的最大障碍，就是距离太远，父母既不同意，自己也不忍抛下年迈的父母。而小吴不能留下的原因也是如此，只是除此之外，小吴还认为自己未来的事业只有回国。

这次和古怪老头的小聚餐，让我明白了一件事，喝伏特加为什么要带上咸鱼。

咸鱼真的很咸，一口咸鱼下去，就立刻想要干一杯伏特加。但伏特加又真的很辣，马上会想再来一口咸鱼。

这就是无解的**循环，会让人直到彻底酩酊大醉为止，而这时候，肯定再没人能记得，最后入口的到底是咸鱼，还是伏特加。

这就非常像，现在的两个状态，一个是乌克兰，另一个是小吴和伊凡娜的**结。

我后来也拿这个事怼了小吴一次。

小吴很伤心地说，要是真留在乌克兰，他以后就真只能是那条咸鱼的命了。

我笑了，你要是咸鱼，那么伊凡娜就是伏特加，你们根本谁也离不开谁好吧。醒醒吧，老弟。放着这么好的乌克兰媳妇不要，听说你们那地最少得50万彩礼？

“兄弟，你说话能不能不要这么扎心？”小吴已经有气无力。

8-回国前的最后几天。

“你再想想，问题的关键是卡在伊凡娜的父母，只要能说服他们，伊凡娜也是会乐意和你回国生活的啊！”

当我看到抱着伏特加的小吴，蜷缩在沙发里颓废的时候，实在有点不忍心。

“没用的！你也知道，我来乌克兰4年，学习乌克兰语还有文化历史，我在这上的学校，是乌克兰最好的学校了，我是乌克兰最好的文科生！”

“是啊，最好的文科生，还是说服不了自己的岳父岳母啊”我故意拉长语调，嘲讽了他一句。

“你是不知道啊！”小吴一个咕噜就坐了起来。

他使劲搓了搓头,”我也是最近才知道，伊凡娜的父母上的大学，其实就是我现在这个大学的前身，他们可都是硕士毕业啊，再加上他们那时候教学质量可比现在严谨多了，说他们是我的师傅，不，师祖都不为过！”

“你说吧，令狐冲再有能耐怎么可能打得过风清扬？”

“那怎么办？”一听到是这情况，我也犹豫了。

“除非！”小吴眼睛一亮，“也就只有你了，我和他们是一个路子出来的，根本说服不了他们，你倒还有点机会！”

“但是，哎！”小吴叹了口气，又缓缓躺下了，”你那乌克兰语水平就是烂到家呀”

“废话！”我一听也急了，“我要是懂乌克兰语还要你干嘛，你就回国找媳妇吧，我留在这幸福快乐的生活，还有伊凡娜！”

“滚……”小吴有气无力吼了声。

“说来也奇怪，这几天伊凡娜都不和你联系了。最奇怪的是，我感觉你们的关系是那趟自驾游回了后，才开始疏远。准确来说，是最后那趟旅途之后”

“切尔诺贝利核电站？”

“对，就是那！在那之后，伊凡娜开始变得怪怪的”

9-自驾游的最后一站，切尔诺贝利核电站。

这里曾经是苏联工业的明珠，最大的核电站。为此还建立起一座城市，基础设施一应俱全，生活着几十万人口。

然而，随着1986年深夜的一声爆炸声，8吨放射性物质随蒸汽释放出来，其辐射量相当于400颗美国投到日本的**。

整个城市化为**寂，30万人因此**亡，几百万人撤离。

自那以后，这里就成了禁区，直到这些年才开始逐步开放。

没来到这里之前，原本还以为能体验到大自然卓越的自我治愈能力。

然而真正到了这里，最大的体验就是**亡，如果说一个坟墓里埋了一个人，那么这个坟墓里整整埋了一个城市。

如果说一个坟墓只是一个坟包。那么这个坟墓就是刨开了，让人走进来躺倒，具有最直观的震撼。

伊凡娜的父母说，这里是乌克兰的伤疤。

而伊凡娜在这里的时候说，再美好的事物，也终归会**亡，爱情终归还是会走进坟墓。

当我和小吴回忆起这节的时候，我们都意识到了一个现实问题。那就是伊凡娜的父母，并不是舍不得自己的女儿离开，而是不可能让自己的宝贝女儿，仅因为眼下美好的爱情和小吴回国。

他们顾虑更多的是，未来的伊凡娜，在遥远的东方古国，能不能过上幸福的生活？

10-回国前的最后2天。

“我无能啊！”小吴咕嘟了口伏特加，又缓缓躺了下去，“风口上的猪，都把乌克兰美女带回国了，而我是什么？我不是龙，我就是只蚯蚓，我带不回伊凡娜”

我从小吴手里夺过酒瓶，咕嘟一口，辣得我心口都火烧火燎的。

我拿起手机，点开我关注过的河南农村小伙，最新发布的视频。

并没有什么新意，还是他的乌克兰美女老婆在地里摘菜，后面的画面不用想都知道，就是进厨房给他烧菜，做饭，秀恩爱，第二自然会有几十万粉丝点赞。

我点开他的头像，给他发了个私信.，兄弟，问你个事，怎么才能把乌克兰美女娶回国？

一直等到我都酒劲上头，有点晕乎乎的时候，才有个信息回过来：要想娶个乌克兰美女回国，敬请更多关注我的最新视频。

扯淡，我回过去一个信息“加急，加急！我就在乌克兰，小吴就在我旁边，你们曾经是小学同学吧？。”

11-在乌克兰的最后一天，我和小吴即将登机，小吴依然是恋恋不舍，难离乌克兰。

就在这时候，伊凡娜跑了过来，身后还跟着她的父母。

伊凡娜扑上来和小吴拥抱在了一起，但相比伊凡娜的热情，小吴明显是手足无措的样子。

一夜之间，发生了什么？

伊凡娜的父母走了过来”傻孩子，回国准备婚事吧，伊凡娜随后会飞往你们的国家”

小吴还是傻傻的一脸不敢相信，直到伊凡娜肯定得点了一下头，小吴才瞬间蹦了起来。

那跳起来的高度，让我真正见识到了小吴的隐藏实力，这小子念文科都有点屈才了，本应该是个体育系的好苗子啊。

飞机上，告别了伊凡娜的小吴还是恍如隔世的样子，他实在想不通，为什么短短2天，伊凡娜父母的态度，就会有如此改观。

他疑惑得看向我。

我则是一脸与我无关的表情。

确实也和我无关，准确来说，这都是河南农村小伙的功劳。

就在那天晚上，河南小伙找我要了伊凡娜父母的电话，随后双方进行了一次彻底深入的交流。

乌克兰和我们有五个小时的时差，当他们聊到乌克兰时间是深夜2点多的时候，我们这已经天亮了。

河南小伙和他的乌克兰媳妇，在这六个多小时里，用很多真实的国内生活画面，消除了在这之前伊凡娜父母对国内的不少误解。

最终结果是，伊凡娜的父母不但放下了之前的成见，还鼓励伊凡娜去追寻自己未来的幸福。河南小伙和他的乌克兰媳妇也为此一夜没睡，自媒体停更一天。

当然，还会有很多人奇怪，为什么最后竟然是一个中学都没上完的河南农村小伙，说服了乌克兰过去最好大学的文科硕士。

这在我看来，是真实的生活体验，最终战胜了雄辩。而河南农村小伙在乌克兰贴手机膜的经历，也让他更懂得乌克兰人的思维是什么。

文章最后小结2点个人看法：

1，以后国内还会有更多的乌克兰媳妇。

2，乌克兰美女还是很传统的。

5、你知道的最震惊的冷知识是什么？

有趣的冷知识总能让人眼前一亮，英国有项调查，每天看美女10分钟，有助于延长寿命；扑克牌里4个K的人物大有来头；美国的白宫是被烧后才涂白的……

冷知识虽不能**你的认知，但可以增长大家的见识。

1.英国有一项调查结果显示，每天男生花10分钟看美女，相当于做了半个小时的有氧运动。

这个说法，我也是第一次听说，看美女可以延年益寿，大家觉得效果如何？

2.我国是世界同纬度上最冷的国家，说几个知名城市的冬天（有图更直观），北纬48度的法国巴黎，北纬51度英国伦敦。

最后再来看看我国的哈尔滨，最冷的是一月份，可以达到零下三四十度，位于北纬46度。

经常看**都知道，过年的时候，哈尔滨有各种的冰雪节，各种的冰雕，冰川项目，冰上运动等。

那么，哈尔滨比这些国家平均温度要低多少呢？**是14-18度，最明显的就是一月，平均气温低了15度上下。

同纬度上，为什么会有这样的奇**果？

原因就是我们的冷空气来自北冰洋，途中会经过严寒的西伯利亚，冷气流在那里得到了进一步地加强，所以哈尔滨才会变得寒冷无比。

3.内蒙古有个最大的地级市呼伦贝尔，面积26.2万平方千米，这样的面积可能大家心里没印象。

呼伦贝尔市的面积，相当于一个英国的大小。

如果还不够形象的话？那就是山东和江苏省两个省份的面积总和，大家应该明白它有多大了吧。

4.奥运会上有唯一一个不分男女的运动项目，那就是马术，这项赛事完全就看个人技术。

5.扑克牌中的4个K，这4个人物大有来头。

分别是：法兰克国王查理大帝是红桃K，古以色列国王大卫王是黑桃K，罗马帝国的凯撒大帝是方块K，马其顿国王亚历山大是梅花K。

这四个国王里，亚历山大和凯撒，大家肯定都听过，我们说说其他两位。

查理大帝，被称为欧洲之父，可能很多对这个人不怎么知道，但在西方他确实是一个响当当的人物，跟我们的秦始皇是同样一个级别。

查理共发动了50多次战争，并逐步控制了西欧当时的大片领土，建立了西欧历史上最为庞大的国家。

有句俗话说，合久必分，后来他的三个孙子辈开始闹矛盾分家了，最终形成了法、德、意“三国割据”的雏形。

“大卫王”看名字挺陌生的，先来看这张图，见过的人十之**了吧。

少年时期的成名史，凭借自己的在放羊时候练就的“甩石头”技能，在战场上单挑，KO了敌方的勇士。

成年时期攻占了耶路撒冷，并使耶路撒冷成为了以色列行政文化中心。

6.美国至今才有200多年的历史，1776年成立，乔治·华盛顿是当时的司令官，在总统府宣布了美国就此成立。

美国**战争是为了摆脱英国的殖民统治，随后的美国变得越来越强，但这不是英国想看到的局面，于是就在各个方面对美国制造阻挠。

最终，1812年6月两方爆发了第二次美英战争，持续时间长达3年，英国在1814年8月另辟蹊径攻占了美国的华盛顿，还一把火烧掉了美国总统府（白宫）。

别看英国在白宫制造“放火烧山”，但在其他战役上吃了许多败仗。想要把谁拿下，双方都缺乏实力，一直打也不是办法。

1815年双方坐下来商谈，停战并恢复边界。

1817年，白宫的战后重修接近尾声，为了掩盖被英军烧后的痕迹，于是大家商量就用白色涂料，把整个外墙漆成白色，这才有了“白宫”现在的面貌。

7.乾隆是写诗唐朝最多的诗人，唐朝一共历经了289年，期间涌现出了大量的诗人。

不管是出名的，像李白、杜甫、孟浩然等，一共超过2000多位，他们的诗集收集在一部《全唐诗》里，一共4.8万余首。

但，大家不知道的是，乾隆一人就写了4.5万首，但为什么不出名呢？

只能说质量不太高吧，有人笑称，乾隆虽然写了4.5首，却只有一首写进了我们小学的课本，大家一起来看看，他的作诗意境怎么样？

8.以前我们只吃两餐，从宋朝开始三餐，得益于当时的工商业发达，**的生活水平得到了显著的提高。

又加之没有宵禁，大家会玩得比较晚才睡觉，不吃饭容易饿肚子，所以加了晚饭这一顿。

从那以后“一天三顿”的习惯，就开始流传下来。

9.刘邦和秦始皇给人的感觉是两个朝代的人，但真实情况却是，他们其实只相差了三岁，秦始皇生于公元前259年，刘邦生于公元前256年。

为什么会有这样的错觉？

大概有两个原因：

①创业时间不同，秦始皇10岁开始出名，并建立了强大的帝国，而刘邦47岁才开始登上历史舞台。

②两人所处的历史朝代不同。

10.我国饮食文化丰富，然而很多人不知道，我们现在的餐桌上很多食物蔬菜都是外来品种。

在汉代的时候，还没有葡萄，芹菜，香菜，蚕豆，黄豆，是张骞出使西域带回来的蔬菜。

马铃薯，玉米，辣椒，西红柿原产于美洲，莲藕原产于印度，而莴苣和菠菜是从波斯地区引进过来的。这才造就了中华大地的美食文化。

11.长颈鹿有一条非常长又柔软的舌头，曾经有人实地测量了长颈鹿的舌头，足足将近50厘米，也就是半米的长度。

而且它的舌头特别灵活，能够完美避开植物外围的长刺，有人推测，如果它愿意的话，凭它的舌头长度应该可以舔到自己的耳朵。

12.松鼠的嗅觉非常灵敏，就是依靠嗅觉来识别自己以前掩埋的过冬食物在哪里。

两个松鼠第一次接触的时候，会通过“接吻”的方式来识别对方的气味，到第二次碰面就能通过熟悉的味道知道对方是谁了。

13.猫头鹰大多数是晚上出来，所以它的眼力非常出色。

但他的眼珠不会转，只能依靠脖子的转动来改变方向，它的脖子可以能转270度，柔软程度非常好。

14.斑马是非洲大草原上最常见动物，跟我们的国宝熊猫一样，只有黑白两色，但斑马却属于弱势群体。

它们是草原大型食肉动物的理想猎物，本身没什么反抗能力，遇到捕食者呢，只能拼命地奔跑。

这也让它们进化出了一种本领，那就是站着睡觉，听听起来有些不可思议。

如果躺着睡觉，一旦发觉到危险，爬起来再跑耽搁时间，容易被捕食者逮到。

还有一个冷点：一只斑马是无法入睡的，因为它担心害怕，至少要两只斑马或者一群斑马在一起，才能睡得踏实，毕竟斑马一多，更容易发现掠食者的到来。

15.一个喷嚏所产生的气流非常大，大约150公里/时，换算成41.7/秒，相当于14级台风了，而且一个喷嚏能让小液体飞出去8米之远。

16.人体有很多的毛细血管，多到什么程度呢？如果把这些毛细血管的长度连成一条线的话，大约有十万公里，那么十万公里有多长呢？

这样的长度可以绕地球两圈半，是不是很难想象？

看完以上16个大开眼界的冷知识，是不是觉得奇怪的知识又增加了呢。