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一个补丁 你说

9月10日，在塔城托里天山小哥公司的鹰嘴豆原料分选车间，机器轰鸣、豆粒翻飞。烘干后的鹰嘴豆经过分选、精选、色选等层层筛选，被划分为不同品类。10毫米左右的特级豆，直接以成品豆形式销往全国，其余的豆子则进入后续环节，分别被加工成豆浆粉、胚芽营养粉、香酥豆等三大类10余种产品。

鹰嘴豆被誉为“豆中之王”，是具有全营养的天然植物食品，对生长环境和气候的要求颇高。“找到适宜种植之地并不容易。”该公司总经理李伟介绍，“我们用了5年时间考察寻找最适合鹰嘴豆种植的基地，最后将厂房选定在这座蒙古语意为镜泉的城镇——托里。”

托里县位于新疆西北部塔城地区、准噶尔盆地西侧，因城中有一汪清冽甘美的泉水，远望犹如明镜而得名。诚如其名，这里拥有充足的日照、洁净的空气、清澈的水源以及无污染的土地。“正因如此，我们种出的鹰嘴豆个头儿更大、籽粒儿更饱满、产量更丰富，良好的生态环境成为高质量产品的前提和保障。”李伟说。

把生态优势转化为产业优势，在天山小哥等龙头公司的带动下，托里县加快鹰嘴豆、红花、蘑菇等特色农产品种植。今年种植鹰嘴豆13000余亩、红花5200余亩，成立农民专业合作社发展蘑菇种植产业，日产平菇1吨以上。

依托独特的气候条件和良好的生态资源，新疆持续推进稳粮、优棉、促畜、强果、兴特色，特色农牧业获得长足发展。去年棉花总产量500.2万吨，占全国的84.9%；林果业提质增效，生产向优势区域集中，产业链不断延伸，产业带动力不断增强，销售渠道不断拓展。特色农产品疆内疆外“两张网”建设和“百城千店”工程建设加快推进，疆外已建社区直营店、商超专柜3000余家。

新疆在实践中擘画出生产发展、生活富裕、生态良好的大美境界，在祖国西部闪烁出璀璨光芒。

（经济日报-**经济网采访组成员：姜 帆 张 双 胡文鹏 李彦臻 江 蓝 执笔：张 双）

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